Wildkräuterwanderungen · Erlebnispädagogik · Essen
Wildkräuter erkennen, riechen, schmecken — bei einer Wanderung mit Caro, dipl. Kräuterfachfrau. Ganz ohne Vorwissen. Einfach mitkommen und neugierig sein.
Es soll sich leicht anfühlen. Kein Bestimmungsbuch, kein Latein-Test — sondern das Gefühl, die Natur wieder zu verstehen.
Wir laufen los, bleiben stehen, schauen genau hin. Und plötzlich ist die Wiese am Wegesrand voller alter Bekannter.
— Caro
Über mich
Mein Weg begann nicht im Hörsaal, sondern auf der Wiese. 2021 habe ich angefangen, mit Kindern die Natur zu erleben — barfuß, mit Matschhosen und großen Augen. Aus dieser Erlebnispädagogik wuchs der Wunsch, tiefer zu gehen.
2023 kamen die ersten Wildkräuterwanderungen dazu. Heute sind es vier feste Termine im Jahr — und jedes Mal staune ich aufs Neue, wie viel direkt am Wegesrand wächst. Mir geht es nicht um Perfektion oder lateinische Namen, sondern um das Echte: riechen, fühlen, schmecken, sich erinnern.
Die Wildkräuterwanderungen
Die Wanderungen wachsen aus der gleichen Haltung wie die Erlebnispädagogik: echt, leicht und mit allen Sinnen.
In kleiner Runde raus in Wald, Wiese und an den Wegesrand — kein Leistungsdruck, dein Tempo.
Welche Pflanze ist das? Was kann sie? Ich erzähle dir das Wissen dahinter — lebendig, nicht aus dem Buch.
Wildkräuter wollen erlebt werden. Wir zerreiben, schnuppern und probieren (was sicher ist).
Du brauchst nichts mitzubringen außer Neugier und Schuhe, die dreckig werden dürfen.
Zum Schnuppern
Tipp ein Kraut an — und entdecke, was direkt vor deiner Tür wächst. Genau dieses Staunen nehmen wir mit auf jede Wanderung.
Wusstest du? Lange als lästiges Unkraut verschrien — dabei schmeckt er wie Petersilie und Möhre und steckt voller Vitamin C.
Für wen?
Von Kindern bis Senioren ist alles dabei — am häufigsten kommen Frauen, die wieder mehr draußen sein wollen. Such dir aus, was zu dir passt.
Die Klassiker: vier Mal im Jahr gemeinsam raus, Kräuter der Saison entdecken und mit allen Sinnen erleben.
Mehr erfahrenNatur begreifen statt nur betrachten. Spielerisch, draußen, mit Matsch unter den Fingernägeln — seit 2021 mein Herzstück.
Mehr erfahrenIch bringe das Wildkräuter-Wissen zu euch: lebendige Einheiten für Kindergärten und Schulen, passend zur Gruppe.
Mehr erfahrenGeburtstag, Frauenkreis, Team-Tag oder Seniorengruppe? Von Kindern bis Senioren — wir finden das passende Format.
Mehr erfahrenEinblicke
Ein paar echte Eindrücke von unterwegs — von der Wiese, aus dem Wald und von unseren gemeinsamen Wanderungen.
Idee: Hier lassen sich später auch deine Instagram-Reels einbinden — Galerie und Videobereich in einem.
Stimmen
Ich dachte, ich kenne unsere Wiese. Nach zwei Stunden mit Caro bin ich anders nach Hause gegangen — aufmerksamer, leichter, voller kleiner Entdeckungen.
Unsere Kita-Kinder reden heute noch davon. Caro hat ein Gespür dafür, Natur so zu zeigen, dass sie hängen bleibt.
Kein belehrender Vortrag, sondern echtes Erleben. Genau das hat mir gefehlt. Ich bin beim nächsten Mal wieder dabei.
Beispiel-Stimmen — hier kommen später echte Rückmeldungen rein.
Aus dem Kräutertagebuch
Juni Schon Paracelsus gab ihm diesen Namen. Warum das leuchtend gelbe Kraut zur Sommersonnenwende seinen großen Auftritt hat.
Mai Der Duft des Frühsommers in einer Flasche — mein einfaches Rezept für goldenen Sirup aus frischen Holunderblüten.
März Eine uralte Tradition: Nach einem harten Winter gab die grüne Suppe den Menschen neue Kraft. So mache ich sie heute.
Noch in Überlegung: Diese Beiträge kommen direkt aus deinem Instagram — das Tagebuch kann sich künftig automatisch von dort speisen.
Kontakt
Ob konkrete Anfrage oder einfach eine Frage — schreib mir gern. Ich melde mich persönlich zurück.